شرکت به تام پودر - پودر لاکتوز

لاکتوز (وارداتی)

لاکتوز یا قند شیر محصولی به رنگ سفید می باشد. این فرآورده طی فرآیند جداسازی از آب پنیر شیرین یا ترش تهیه می گردد.

در صنعت غذایی و لبنی، لاکتوز خالص و محصولات ترکیبی آن به عنوان پایدار کننده طعم و عطر کاربرد فراوانی دارد. استفاده مهم دیگر از لاکتوز در صنعت دارو سازی می باشد. این محصول به علت ویژگی های فیزیکی (تراکم پذیری) و قیمت پایین به عنوان وزن افزا نیز مورد استفاده قرار می گیرد.

لاكتوز داراي دو ايزومر الفالاكتوز و بتالاكتوز است ،امروزه لاکتوز کاربرد وسیعی در صنایع غذایی، دارويي و شيميايي پیدا کرده است . در صنايع غذايي به عنوان يك شيرين كننده ، طعم دهنده ، بهبوددهنده ، آروما و افزایش دهنده زمان ماندگاري محصولات غذایی و همچنين جهت فرموله کردن غذای کودک استفاده مي شود. لاکتوز با درجه خلوص بالا در صنایع دارویی به عنوان یک Excipient (ترکیبی که از نظر شیمیایی بی اثر است و جهت کمک به ساخت دارو از آن استفاده مي شود) كاربرد دارد.

لاکتوز در صنایع شیمیایی به عنوان ماده اولیه جهت سنتز مواد شيميايي مختلف مانند لاکتوسیل اوریا و آمونیوم لاکتات و اسيدلاکتیک و ... بکار می رود.

لطفا جهت دریافت نمونه و قیمت انواع پودر لاکتوز با کارشناسان فروش ما در به تام پودر تماس حاصل فرمائید.